ATAGO（爱拓）x 冬天的第一口红颜草莓
2020-12-16
一年一度的草莓季到了
有一个疑问
为什么冬天的草莓比夏天的草莓
更好吃（guì）？
冬天种草莓主要是通过暖棚来调节，形成较强的昼夜温差，让草莓糖分高，自然更甜。
冬季白天温度低，草莓的生长呼吸都减慢了，生长周期更长，积累的养分和香味都多很多，自然味道更浓郁更好吃。
在暖棚里，养分充足，水分可控，不会因为天气的雨水多雨水少而影响草莓的品质。
吃草莓，最重要的三点：新鲜；个头大；吃起来甜甜的，有草莓味儿。
近年来，辽宁丹东的红颜草莓，从众多的草莓品种中脱颖而出。果实鲜红漂亮得名。果肉较细，甜酸适口，香气浓郁。
它外形饱满圆润，形状是自然的圆锥形，摸起来软硬适中，果肉是鲜红的表皮里透着淡淡的黄色，根部奶白，越往上越红亮，细看光滑的外表能放射出好看的柔光，一颗草莓分分钟美成一件工艺品。
▲左边是“红颜草莓”，右边是普通草莓
相较于一般草莓而言，丹东红颜草莓还拥有更浓郁的香味。普通草莓的甜度只有9% ~ 10%，而丹东草莓甜度能达12% ~ 14%，果汁丰盈，口感偏软。
专为测量草莓而设计
不采摘，不破皮，不切肉，不取汁
无损检测草莓果实的糖度。
测量范围：Brix 4.0 ~ 21.0%
* 尽量使用草莓突出部分贴近仪器测量
甜度（糖度）是决定蔬菜水果新鲜度、成熟度、口感度的一项重要参数。
1.果蔬栽培：可实现果农对水果进行个体检测糖度，为果园农场提供果品无损检测，种植管理及数据监测等技术支持。
2.品质分级：帮助水果批发商提供果品检验，快速分拣，收购定级、制定售价等。
3.种植研究院校管理：为栽培指导，成熟度监控，果树新品培育开发等提供科学依据。
4.水果进出口物流中心：帮助检测机构对果品进行质量监测，快速抽检，高效确保果品质量。
5.生活助手：为糕点师傅提供糕点配料中的水果糖度检测，确保糕点风味可口，也可适用热衷家庭种植水果的园艺爱好者。
ATAGO（爱拓）源自日本，成立于1940年，逾80年折光仪研发与生产经验，品质卓越，客户遍布150个国家和地区！
ATAGO（爱拓）折光仪（糖度计系列）更是果蔬检测界的佼佼者，仅需一滴样品就能快速检测水果糖度，以其专业性，快速性、便捷性获得了行业客户的一致好评！
无需切肉，无需取汁，红外原理测量果实糖度
引领果蔬检测走向快速，高效、专业的方向！
可同时检测水果的糖度&酸度
一键（R键）显示糖酸比
帮助快速判别水果风味口感！
ATAGO（爱拓）产品形态丰富，覆盖：手持式（现场快速测量），无损非破坏式（无需破坏水果），全自动精密台式（高精度检测与分析），适应不同部门使用要求。
ATAGO（爱拓）产品100%日本原厂制造，品质卓越，耐用性好，获得来自全球150多个国家和地区客户的信任与肯定！
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