对洗涤清洁剂粘度，虽然国家标准中没有要求，但使用者在使用时往往注重产品粘度。产品粘度低，使用者往往误认为产品有效成分不足，质量不过关。生活中，大家是不是直觉地认为洗涤剂粘度越高浓度越高，继而去污力越好呢？浓度和粘度的关系是什么呢？

一、粘度与浓度的关系

要搞清楚洗涤清洁剂浓度和粘度的关系，首先我们要搞清楚，粘度的概念是什么？

液体在流动时，在其分子间产生内摩擦的性质，称为液体的粘性，粘性的大小用粘度表示，是用来表征液体性质相关的阻力因子。对液体洗涤剂来说，就是指在一定的环境下，洗涤剂的黏稠度和流动状态。粘稠度的高低，主要是受增稠剂的添加量所影响。加入增稠剂，可以明显提高溶液的黏稠度，但是这种添加对洗涤性能来说，并没有什么用。

而洗涤清洁剂的浓度，是指洗涤剂中有效活性物的含量。洗涤清洁剂的去污力，主要决定于有效活性物的种类和含量，有效活性物的浓度越高，即产品浓度越高，去污力越强。

洗涤清洁剂的去污能力和粘度没有直接关系。

相反，有些产品出于使用条件的需要，在有效活性物高含量的基础上，同时还特别调低粘度，便于取用。而商家之所以乐此不疲地添加增稠剂，其一是迎合大家对浓稠状态的喜好倾向，生产出以“浓稠”为卖点的产品，即使洗涤剂中活性物很低只要添加增稠剂一样能很粘稠。其二，让洗涤剂具备一定的粘度是为了大家在使用时更易于掌握用量，粘度大了又不易于溶解和分散，倾倒时也会不便，因此将洗涤剂的黏稠度调低到合适的范围，可改善洗涤剂的流动性，又方便倾倒、取用、溶解。

二、粘度和温度的关系

产品的粘度在不同使用条件下会发生很大的变化，如同一产品，冬季会变粘稠，夏季会变稀薄，这跟产品的品质及活性物含量无关，那么是什么原因导致产品粘度的巨大变化呢？

其实，决定粘度的是产品分子的排列结构，而温度变化又会引起结构的变化。因此，温度对于液体粘度的影响十分显著，温度升高，液体的粘度下降，不同的液体其粘度的下降程度是不同的。液体粘度随温度的变化叫粘温特性。一般可用粘温曲线来表示粘度与温度的关系，粘度随温度的变化越小，对不同温度下产品的流动性能影响也越小。粘温曲线可直观地反映出粘度随温度的变化。粘温曲线平缓的产品，粘度随温度的变化程度越小，粘温特性越好。

下附一组洗涤清洁剂粘度测量视频

粘度计

  旋转式粘度计是常用的粘度计类型之一。结构简单，使用方便，测量范围广，常用于测量牛顿型液体的绝对粘度和非牛顿型液体的表观粘度。当一个转子被放置在样品中间并以恒定速度旋转时，粘度通过测量作用在转子表面上的扭矩（剪切应力）来确定。

  ATAGO（爱拓）旋转式粘度计--VISCO™微思科,可用于多种流体的粘度测量，组装快速，配有不同型号转子，分别适用于高中低粘度样品的测量，测量范围广泛，样品量可低至15ml,一键式设计，操作简易，更可使用一次性容器（纸杯）代替传统烧杯，减少清洗时间，帮助提高工作效率。

  ATAGO（爱拓）旋转式粘度计--VISCO™微思科，广泛应用于粘合剂、粘胶剂、食品、药品、涂料、润滑油等各种化工行业的流体粘度测定，便携式设计，既可用于实验室，也可用于现场快速测量，是一款紧凑型的便携式粘度计。

【ATAGO（爱拓）旋转式粘度计应用范围】

食品饮料（各类果酱，调味酱、酱油，糖浆，蜂蜜，牛奶，酸奶、浓缩果汁，果冻、冰淇淋、食用油、面粉米糊、奶油，巧克力等）

日用化工（牙膏、洗发水、护发素、甘油、清洗剂、甘油等）

制药医疗（各类化学溶液，提取液，医用溶液（如氨基酸溶液），悬浮液等）

化工行业（纸浆、粘合剂，聚合物溶液，橡胶，树脂，添加剂，增稠剂、清洗液、表面活性剂等）

石油燃料（原油、汽油、柴油、石蜡等）

涂料油墨（油漆、涂料、油墨、陶瓷泥浆、清漆、水漆等） 

工业制造（切削油、润滑油、液压油等） 

科研教学（高校教研、科研单位、质检部门、实验室、分析室的必备仪器之一）

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