市面上销售的每个香烟品牌都有自己独特的风格，其中形成这种独特风格的一个重要因素就是烟用香精香料的使用。因此，卷烟生产企业树立卷烟品牌最不可或缺的原料就是烟用香精香料，并且烟用香精香料的用量比例对烟的品质影响 极大，因而烟草工业企业的核心技术之一就是独特的烟用香精香料的配方。

烟用香精香料作为一种供卷烟工业使用的添加剂，目的是给烟草制品加香矫味，产生一种良好的烟气效果。烟用香精香料的使用大概是从16世纪开始的，那时候所使用的香精香料很单一，只有甘草精，它所起到的作用也仅仅是保鲜和防腐。到了19世纪，也就是在嚼烟出现之后，为了使烟的味道更被大家接受，人们在嚼烟中适当地加人了一些甜味剂，烟用香精香料开始在烟草工业中被使用起来，但加料也仅限于甜酒、砂糖、顿加豆、肉桂等有限的几种天然物质及其提取物。近几十年来，随着人工合成香料技术的不断提高香精香料被大量使用于烟草工业，使烟草加香更具有针对性，例如烟草公司开发的水果味、薄荷味的卷烟品种，针对的也是女性消费者。

【烟用香精香料的种类】

根据烟草香料的发展，烟草香料可分为常规香料和新型香料，常规香料包括天然提取香料和人工合成香料，新型香料包括潜香物和微胶囊香料等。烟草香料按来源主要分为3个种类，即来自烟草本身的香料、非烟草的天然香料和人工合成的香料。烟草类香料是指直接从烟草中提取所得的香料，如白肋烟浸膏、香料烟浸膏、烟草花浸膏等。非烟草天然香料是指从除烟草以外的各种动植物的某些生理器官（如香腺、香囊、花、叶、枝、干、茎、根、皮、果、籽等）的提取物和分泌物（如树脂、香膏等），因其制法不同可得到形态不同的产品，如精油、浸膏和酊剂等。合成香料是利用人工合成的香料，如苯乙醇、对氨基苯甲酸甲酯、柠檬醛、紫罗兰酮、二一乙酰基吡嗪等。按其添加到烟叶的工序和对抽吸产生的不同效果。

而烟用香精的折光指数测定，根据中华人民共和国烟草行业标准 YCT 145.3-2012 规定，本次选用ATAGO（爱拓）阿贝折光仪 NAR-1T SOLID 为大家提供测试：

烟用香精在 20°C 时的折光指数，指的是具有一定波长的光线在空气的传播速度与在烟用香精中的传播速度的比值，也可表示为具有一定波长的光线从空气射入烟用香精时，入射角的正弦．与折射角的正弦的比值。

注：波长规定为（589.3±0.3)nm，相当于钠光谱中的 D 线。

原理：按照所用仪器的类型，直接测量折射角或者观察全反射的临界线，烟用香精应保持各向同性和透明性的状态。

【准备试剂】

1：所用试剂均为分析纯试剂，水应符合 GB/T 6682 中三级水的要求。

2：标准物质

2.1：水， 20 ℃ 时的折光指数为1.3330。

2.2：对异丙基甲苯，20℃时的折光指数为1.4906。

2.3：苯甲酸苄酯，20℃ 时的折光指数为1.5685。

2.4：1-溴萘，20℃ 时的折光指数为1.6585。

【检测仪器】

3.0：阿贝折光仪

可直接读出 1.3000~1.7000范围内的折光指数，精度为±0.0002，可以选择ATAGO（爱拓）阿贝折光仪 NAR-1T SOLID（测量范围折射率（nD）1.3000~1.7000，Birx：0.0~95.0%，精度：折射率（nD）±0.0002，Birx：±0.1%）

3.1：保持温度的装置

保证折光仪的测定温度为（20±0.1）℃。

4：折光仪校准

折光仪的校准通过测定标准物质的折光指数来校准折光仪，或按照该仪器制造商的说明书用已知折光指数的玻璃片进行校准。

5：测定

将测量样品放入ATAGO（爱拓）阿贝折光仪 NAR-1T SOLID 棱镜上，待温度稳定后再进行测量。

【操作步骤】 

a） 测定前清洗ATAGO（爱拓）阿贝折光仪 NAR-1T SOLID 棱镜表面，用脱脂棉花先后蘸取无水乙醇和无水乙醚轻擦，待溶剂挥发、棱镜完全干燥后备用；

b ）将恒温水浴与棱镜连接，调节水浴温度，使棱镜温度保持在所要求的操作温度；

c ）按说明书规定校正折光仪读数。重复 a ）和 b ）操作；

d ）用滴管向下面棱镜加几滴试样，迅速合上棱镜并盖紧，试样应均匀充满视野而无气泡，静置 2 分钟 ，待棱镜温度恢复到所要求的操作温度上；

e ）对准光源，由目镜观察，转动补偿器螺旋使明暗两部分界线明晰，所呈彩色完全消失。再转动螺旋，使分界线刚好通过接物镜“X”线的交点上；

f ）读出折光指数，估读至0.0001。

6：结果表示

在相同条件下获得的两次平行测定结果绝对差值不大于0.0002.

室温在10~30°C时烟用香精折光指数可按附录A换算。

附录A（规范性附录）

烟用香精折光指数的测定（10~30℃室温下）

在10~30℃的室温下测定折光指数，可按式（B.1）计算在 20 ℃ 时的折光指数N(20)：

N(20)=N(t)+f (t-20)…………（ B.1 ) 式中：

N(20)：烟用香精试样在 20℃时的折光指数；

N(t)：室温时的折光指数；

t：测定折光指数时的温度，单位为摄氏度（℃ ） ;

f：校正系数（一般采用 f=4x10^-4）。

对同一样品独立进行平行测定获得的两次独立测试结果的绝对差值不得大于0.0002。

折射率是物质的重要物理常数之一。每种物质都具有一定的折射率，折射率会视物质浓度而发生变化，浓度越大，变化越大。折光仪（折射计）是将光的折射原理应用于测量物质浓度的检测仪器。

ATAGO（爱拓）阿贝折光仪 NAR-1T SOLID 可测量各类液体和透明固定体样品的折射率(nD)和白利度（Brix值），常用于测量多种液体以及部分薄膜、玻璃、塑料、胶片、树酯、聚合物等样品，操作简易，读数快速，专业稳定。

【产品参数】

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